Buffet froid à 27.90 € (H.T.V.A.)
Min. 25 personnes
Nos poissons :
- Truite fumée
- Saumon fumé
- Saumon en belle-vue
- Filet de hareng garnis
- Salade de crabe à l'aneth
- Pêche à la mousse de thon
- Tomate aux crevettes grises
- Cascade d'écrevisses et de pandalus
- Terrine de la mer aux petits légumes
- Steak tartare
- Pâté au poivre vert
- Rôti de porc aux herbes
- Pain de viande forestier
- Suprême de volaille rôti
- Assortiment de cochonnailles
- Poire à la mousse de canard
- Rôti de dindonneau à l'orange
- Cascade de jambon fumé aux fruits frais
- Carpaccio de boeuf à l'huile d'olive et copeaux de parmesan
- Riz hawaïen
- Riz Chinois ( 2 riz au choix )
- Riz Mexicain
- Oeuf mimosa
- Brocolis à l'ail
- Pâtes à la Grecque
- Pâtes aux fruits de mer
- Salade de pomme de terre
- Salades et crudités variées
- Salade de tomates et mozzarella à l'huile d'olive et basilic
- Tartare
- Cocktail
- Mayonnaise
- Vinaigrette
Le pain pour le repas vous est offert.
Possibilité d’avoir un assortiment de fromages et pain au noix pour 4.50 € par personne
